Bloguerie

A La Francerie, crediamo nella sinergia. Crediamo che la contaminazione di culture e sapori possa arricchire il nostro quotidiano. E vogliamo dirlo ad alta voce. Soprattutto, vogliamo darti tutti gli elementi per poter valutare, secondo i tuoi gusti e la tua sensibilità, quello che fa per te. Vogliamo guidarti nella scelta di quel prodotto che ti attira da tempo ma che non hai mai osato scegliere. Vogliamo permetterti di conoscerlo meglio, di capire la sua storia, la tradizione legata a un certo piatto, in modo che tu possa appropriartene, prima ancora di gustarlo. La nostra missione? Diventare ambasciatori della cultura enogastronomica francese per portare un po’ di Francia a casa tua!

Leggere per conoscere

Nella Bloguerie de La Francerie troverai tutto questo: un percorso attraverso gli usi e costumi della tavola francese, ma non solo. Troverai ricette e storie, troverai tradizioni e usanze, troverai la Madeleine de Proust, la tua.

Abbiamo immaginato le pagine del Blog La Francerie come un quaderno di viaggio. Il taccuino degli appunti dove da una parola, da una sola parola, può nascere un mondo.

Tra le nostre pagine scoprirai la differenza tra l’Armagnac e il Cognac, scoprirai che il sapore dolce della marmellata sposa benissimo il foie gras… scoprirai come da un errore grossolano può nascere la deliziosa tarte tatin.

Noi de La Francerie vogliamo farti scoprire una gastronomia ricca di gusti e di sapori diversi, accessibile e coinvolgente. Vogliamo che tu la senta tua, che tu osi scegliere e gustare prodotti e sapori nuovi, che sia per un ospite speciale, per la tua famiglia o solo per te stesso.

Tra queste pagine troverai tutto quello che hai sempre voluto sapere sulla cucina francese, ma che non hai mai osato chiedere!

Chorizo Secco dolce 100% francese
220 g
€7,80
Chorizo Secco dolce 100% francese
Macarons alle mandorle
165 g
€8,50
Macarons alle mandorle
4 Croissant da scaldare in forno
280 g
€7,20
4 Croissant da scaldare in forno
Baguette da scaldare in forno
280 g
€2,50
Baguette da scaldare in forno
Blocco di foie gras d'anatra
130 g
€17,00
Blocco di foie gras d'anatra