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Le Saulxurois

Le Saulxurois
Le Saulxurois è un formaggio che arriva dritto al cuore, con il suo sapore delicato e la sua pasta molle che si scioglie in bocca. Realizzato con latte vaccino, questo formaggio è lavorato con cura, dando vita a una crosta lavata che, oltre ad essere completamente commestibile, è la firma distintiva di un prodotto autentico.

Spedizione prodotto fresco

Gli ordini effettuati dopo le 12:00 di mercoledì saranno spediti il lunedì successivo per garantire la massima freschezza ed evitare soste prolungate nel fine settimana.

Le Saulxurois si sposa alla perfezione con la Baguette del Brasseur. La sua morbidezza trova il giusto contrasto nella croccantezza del pane, creando una combinazione perfetta per ogni assaggio. Se desideri qualcosa di più vivace, provalo con una marmellata di frutti rossi o miele di castagno: il dolce delle marmellate o del miele esalta la cremosità del formaggio, rendendo ogni boccone ancora più irresistibile.

Per un abbinamento più fresco, gustalo con salumi delicati come il prosciutto crudo o la mortadella, che bilanciano la sua dolcezza con una leggera sapidità. Se ami il vino, prova a gustarlo con un bianco secco o un rosé leggermente frizzante: la freschezza del vino completerà alla perfezione il sapore cremoso del formaggio. Le Saulxurois è un formaggio che sa come farsi apprezzare, e ogni occasione è quella giusta per gustarlo!

Allergeni
Lattosio
200 g
€9,00

gValore energetico, 300 Kcal / 1240 Kj
Grassi totali, 18 g
Acidi grassi saturi, 12.6 g
Acidi grassi poli insaturi, non specificato
Acidi grassi mono insaturi, non specificato
Acidi grassi trans, <1 g
Glucidi, 1.5 g
Zucchero, <0.5 g
Sale, 2 g
Sodio, 787 mg
Proteine, 19 g
Colesterolo, 78.3 mg
Calcio, 300 mg
Fibre, <1.5 g
Vitamina A, non specificato
Vitamina C, non specificato
Ferro, <0.5 g

Ingredienti: Latte, sale, fermenti lattici, caglio (animale, vitello)

Un Formaggio Che Racconta una Storia di Gusto

La stagionatura di 10 giorni gli conferisce una consistenza morbida e cremosa, con un sapore dolce ma con quel giusto tocco di carattere che lo rende unico. La crosta lavata aggiunge un ulteriore strato di sapore, che, pur essendo più delicata, contribuisce a esaltare la freschezza della pasta interna.

Ogni morso è un equilibrio perfetto di morbidezza e sapore, che ti farà venire voglia di assaggiarlo ancora e ancora. Perfetto per chi ama i formaggi dal gusto morbido e avvolgente, Le Saulxurois è ideale per ogni occasione, che si tratti di un aperitivo con gli amici o di un momento di relax. 

Selezione accurata

I migliori prodotti dell'enogastronomia francese per garantire qualità e autenticità

Valori sostenibili

Collaboriamo con piccole e medie imprese francesi, garantendo prodotti autentici e supportando economie locali.

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Domande frequenti

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Dipende dal prodotto! Alcuni sono sempre disponibili, mentre altri, come quelli stagionali o artigianali, potrebbero esaurirsi o tornare solo in certi periodi. Se un prodotto che ami non è disponibile, faccelo sapere: cercheremo di aiutarti!

Con la massima cura! Utilizziamo imballaggi sicuri e, per i prodotti freschi, confezioni con temperatura controllata che mantengono la temperatura ideale. Così arriva tutto perfetto, come se fossi in Francia!

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