Confettura di lamponi

Nel cuore di Parigi, tra tradizione e creatività, nasce Confiture Parisienne, l’unica fabbrica di confetture della capitale francese. Fondata nel 2015 da Laura e Nadège, questa maison ha riportato in vita un savoir-faire parigino dimenticato, quando i frutteti adornavano ancora i beaux quartiers e le confetture erano una specialità della città.

Qui, ogni creazione è un’opera d’arte: frutti selezionati al massimo della stagione, zucchero non raffinato, cottura in piccoli lotti nei tradizionali calderoni di rame. Nessun additivo, nessun conservante, solo l’essenza pura degli ingredienti, racchiusa in eleganti vasi bianchi, perfetti anche come regalo.

Ma Confiture Parisienne è anche un laboratorio di idee: collabora con chef e grandi maison per creare ricette uniche e sorprendenti, che trasformano la confettura in un’esperienza di gusto raffinata e inattesa.

Perché La Francerie ha scelto Confiture Parisienne?

• Un savoir-faire artigianale parigino – L’unica fabbrica di confetture della capitale, tra tradizione e innovazione.
• Ingredienti d’eccezione – Frutti selezionati e zucchero non raffinato, senza additivi né conservanti.
• Un’estetica curata nei minimi dettagli – Ogni vasetto è un piccolo gioiello, perfetto da regalare o collezionare.
• Creatività senza limiti – Ricette originali nate dalla collaborazione con grandi chef e marchi prestigiosi.

Confiture Parisienne è molto più di una confettura: è il gusto della raffinatezza parigina, da assaporare cucchiaio dopo cucchiaio. Ecco perché La Francerie ha scelto di collaborare con loro: per offrirvi il piacere autentico di una confettura d’alta gamma.