Délice des Crémiers
Délice des Crémiers
Il Délice des Crémiers è un formaggio tipico della Borgogna e ti conquista al primo assaggio! Questo formaggio a pasta molle, preparato con latte vaccino, è una vera coccola per il palato. Maturato per almeno 10-14 giorni, prosegue la sua evoluzione in una scatola di legno per altre due settimane, regalandogli una consistenza sempre più cremosa. Il suo sapore è morbido, con un pizzico di piccantezza che lo rende irresistibile.
Come Gustare al Meglio!
Il Délice des Crémiers si sposa alla perfezione con una fetta di pane rustico, magari leggermente tostato, che ne esalta la cremosità. Per un tocco in più, puoi aggiungere un filo di miele, creando un irresistibile contrasto dolce-salato. Le noci, le nocciole o le mandorle, con la loro croccantezza, aggiungono una piacevole texture che si armonizza perfettamente con la sua morbidezza. Se preferisci un contrasto dolce, una confettura di fichi o di pesche è l'ideale, completando il gusto cremoso e leggermente piccante del formaggio.
E, per rendere ogni assaggio ancora più speciale, un bicchiere di vino bianco della Borgogna, come uno Chardonnay, esalta il sapore del Délice des Crémiers, rendendo ogni momento un'esperienza unica.
N.B.
Nel caso in cui un ordine venga effettuato dopo le ore 12:00 del mercoledì, al fine di garantire la massima freschezza dei prodotti e per evitare che il pacco rimanga in viaggio durante il fine settimana, l'ordine verrà spedito il lunedì successivo. Questo approccio assicura che i prodotti deteriorabili arrivino al cliente nelle migliori condizioni possibili, mantenendo l'integrità e la qualità durante il trasporto.
Allergeni
LATTE di vacca, CREMA, sale, caglio (animale, vitello), FERMENTI (Lactobacillus delbrueckii, Lactococcus lactis).
Dati nutrizionali medi per 100 gr:
• Valore energetico: 395 Kcal / 1629 Kj
• Grassi totali: 40.00 g
• Acidi grassi saturi: 27 g
• Acidi grassi poli insaturi: non specificato
• Acidi grassi mono insaturi: non specificato
• Acidi grassi trans: <1 g
• Glucidi: 3 g
• Zucchero: 0 g
• Sale: 1 g
• Sodio: 394 mg
• Proteine: 16 g
• Colesterolo: 115 g
• Calcio: 38 mg
• Fibre: <1.5 g
• Vitamina A: non specificato
• Vitamina C: non specificato
• Ferro: non specificato
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