





Galletto al vino
Coq au vin
Tra le pietanze in conserva che non possono mancare sulle tavole francesi, spicca il Coq au Vin: una carne tenera e gustosa cotta a lungo in ottimo vino. Il galletto viene aromatizzato e arricchito con verdure e spezie per poi essere cotto a fuoco lento, “mijoté” per dirla alla francese e, infine, messo in boccale. Il contorno ideale? Un cremoso puré di patate e il pranzo è servito!
Allergeni

Coscia di gallo (Francia), acqua, carota, funghi, cipolla, vino, brodo di vitello, roux (glutine), pancetta, sale, pepe.
Title
1000 g
€25,00
Selezione accurata
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Esperienza unica
Un viaggio indimenticabile alla scoperta dei sapori e ricette tradizionali della gastronomia francese.
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