Quaglia all'uvetta e al vino “Jurançon”
Caille aux Raisins au vin de Jurançon
Prepara le papille gustative per un'esperienza unica con la nostra quaglia all'uvetta e vino “Jurançon”! Un piatto che sa di festa e di tradizione, perfetto per chi ama i sapori dolci e salati insieme.
Questa deliziosa quaglia viene marinata nel vino Jurançon, famoso per il suo sapore rotondo e leggermente fruttato, e accompagnata da morbida uvetta che le dà quel tocco in più. Il risultato? Una carne tenera e succosa, con un mix di dolcezza e profumi irresistibili.
Ideale per una cena un po' speciale o per sorprendere i tuoi ospiti, è il piatto che ti farà dire "wow!" a ogni boccone. Basta scaldarla e il gioco è fatto: pronta in pochi minuti per portare in tavola un po' di Francia!
Allergeni
1 quaglia, brodo (acqua, carote, cipolle, timo, chiodi di garofano, alloro), uva passa (uvetta sultanina, olio vegetale di cotone non idrogenato), moscatello, vino bianco secco AOC Jurançon, fecola di patate modificata, sale, aglio.
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