Vignerons du Mont Ventoux, quando le Alpi e il Mediterraneo si fondono insieme
La storia di questi viticoltori inizia molto tempo fa, quando i monaci dell'Abbazia di Montmajour iniziano la cultura viticola nella regione. Qualche secolo dopo, nel 1924, alcune famiglie di viticoltori che condividono questa ricca eredità e questo attaccamento al loro territorio, hanno deciso di raggrupparsi e fondare i Viticoltori del Mont Ventoux. Classificato «Riserva della Biosfera» dall'UNESCO nel 1990, il sito del Mont Ventoux gode di uno dei microclimi più freschi del sud della Valle del Rodano, dove i vigneti, arroccati tra 200 e 500 metri di altitudine, beneficiano della protezione naturale della montagna, contro il Maestrale.
Perché abbiamo scelto Vignerons du Mont Ventoux
Questi vini sanno si sole e di sale, sanno di muschio di montagna e, soprattutto, di tradizione. I rosé freschi sorprendono con note di ciliegie, lamponi e fiori... Vinificati secondo metodi che combinano la tradizione ancestrale con tecniche moderne, cullati con cura e imbottigliati nelle cantine della tenuta, i vini del Mont Ventoux sono elaborati con l'anima... Noi de La Francerie abbiamo una missione: offrirti solo il meglio dell’enogastronomia francese. Con i produttori del Mont Ventoux non ci siamo sbagliati!