Château Grand'Grange, quando il Beaujolais da il meglio
Lo Château Grand'Grange si trova proprio all'inizio della zona geografica del Beaujolais. Sulla tenuta, il sole scalda e le pendenze sono moderate con terreni sabbiosi. La parcella fa parte della Denominazione di Origine Protetta (DOP) Beaujolais Villages. Qui si coltivano le uve Gamay per i rossi e le Chardonnay per i bianchi.
Perché abbiamo scelto Château Grand'Grange
Al loro arrivo al Château Grand'Grange nel 2009, Per e Marianne capiscono subito che il vigneto ha una forte identità e la tenuta un forte potenziale. Decidono allora di lasciarsi guidare da due parole chiave: eccellenza e diversificazione! Piantano anche del Sauvignon bianco, un vitigno raro nella regione. I vini così prodotti beneficiano dell'Indicazione Geografica Protetta (I.G.P.) Contee Rhodaniens. Andrea Pugliese, nuovo enologo della tenuta punta a una graduale riconversione verso una viticoltura rispettosa della biodiversità. Obiettivo? Creare una relazione armoniosa con la vite, prendere il tempo, osservare e adattarsi ad ogni annata. Noi de La Francerie non potremmo essere più d’accordo!