Haut-Médoc AOC - Cru Bourgeois - Château d'Arcins - 2020

Haut-Médoc AOC - Cru Bourgeois - Château d'Arcins - 2020

Vino RossoFranciaBordeauxHaut-Médoc AOC13 5
91/100 DECANTER 90/100 James SUCKLING 90/100 Guide Bettane et Desseauve 2025 Medaglia d'argento Concours Général Agricole de Paris 2023

Lo Château d'Arcins 2020 è un pezzo di storia dell'Haut-Médoc che sa come restare al passo con i tempi. Fondato nel lontano XIV secolo dai Templari, questo dominio è oggi uno dei più antichi e affascinanti della zona. Situato strategicamente tra Margaux e Saint-Julien, è una tappa fissa lungo la celebre "Route des Châteaux". Si tratta di un Cru Bourgeois di prim'ordine grazie alla rinascita voluta dalla famiglia Castel che dal 1971 ha trasformato vigneti e cantina per offrire un vino moderno e profondo.

Certificazione: Terra Vitis

Per godersi tutta la potenza di questo rosso color porpora, il trucco è non avere fretta: ti consigliamo di stappare la bottiglia circa 2 ore prima del servizio. La temperatura ideale per far brillare la sua complessità è tra i 16 e i 18°C. Al naso verrai subito colpito da note golose di frutti neri, moka e cacao, mentre al palato scoprirai un corpo deciso con tannini nobili ma ben integrati. La vera sorpresa? Un tocco leggero di eucalipto che regala una freschezza inaspettata a ogni sorso, rendendo la degustazione vivace e mai scontata. È un vino di carattere, perfetto per chi cerca sostanza e un finale che resta impresso.

57% Merlot, 40% Cabernet-Sauvignon, 3% Petit-verdot

Allergeni
Solfiti
750 ml
€22,50
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Informazioni dettagliate

Con cosa abbinarlo?
  • Grandi classici di carne: è il compagno perfetto per carni rosse succose o un bel barbecue tra amici. La struttura del vino sposa a meraviglia i sapori decisi della brace.
  • Sapori del bosco: si abbina magnificamente con piatti a base di funghi, come un risotto ai porcini o una zuppa rustica. Le note terrose del Médoc esaltano i profumi del sottobosco.
  • Formaggi stagionati: prova l'accostamento con formaggi francesi di carattere come una Mimolette invecchiato. La forza del vino tiene testa alla personalità dei formaggi più intensi.
  • Ricette di pollame saporite: ottimo anche con carni bianche più strutturate, come un'anatra all'arancia o del pollame nobile cucinato al forno con erbe aromatiche.
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Tipologia Vino Rosso
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Paese Francia
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Regione Bordeaux
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Maison Château d'Arcins
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Denominazione Haut-Médoc AOC
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Grado alcolico 13 5

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