Moulin à Vent AOC - Moulin à Vent Tradition - Cave du Château de Chenas - 2022

Moulin à Vent AOC - Moulin à Vent Tradition - Cave du Château de Chenas - 2022

Vino RossoFranciaBeaujolaisMoulin à Vent AOC14 %

Il Moulin à Vent Tradition 2022 della Cave du Château de Chenas è un rosso che sprizza energia e storia da ogni goccia. Prodotto nel cuore del Beaujolais, dove si fa vino fin dal XVII secolo, nasce da uve Gamay Noir coltivate su terreni granitici purissimi. È un vino pieno di promesse, con un colore granato intenso e riflessi violacei che catturano subito lo sguardo. Se cerchi un rosso di carattere, capace di unire la forza del granito a una bevuta fresca e moderna, questa bottiglia è pronta a conquistarti al primo incontro.

Per goderti questo spettacolo nel calice, ricordati di stappare la bottiglia un'ora prima del servizio, così da permettere agli aromi di aprirsi liberamente. La temperatura ideale è di 16°C. Appena versato, sentirai un profumo delicato di vaniglia che lascia spazio a deliziosi sentori di frutta rossa. Al palato è una vera goduria: l'ingresso è rotondo e i tannini sono setosi, tipici di questa denominazione. Il finale è perfettamente equilibrato e indugia a lungo, regalandoti un retrogusto persistente che ti farà venire voglia di un altro sorso. È la scelta giusta per chi ama i vini decisi ma facili da amare.

100% Gamay

Allergeni
Solfiti
750 ml
€17,50
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Informazioni dettagliate

Con cosa abbinarlo?
  • Taglieri e convivialità: è perfetto per un aperitivo ricco a base di affettati misti e formaggi saporiti, dove la sua rotondità accompagna ogni boccone con brio.
  • Barbecue e carni alla griglia: le note fruttate e i tannini setosi lo rendono il compagno ideale per una grigliata all'aperto, sia con carni rosse che con carni bianche.
  • Pollame: la sua struttura equilibrata esalta i piatti a base di pollame. Provalo con il classico pollo alla crema, un abbinamento che esalta la morbidezza della carne.
  • Sapori intensi del sottobosco: si sposa a meraviglia con piatti ai funghi o selvaggina, dove il carattere del terroir granitico del Beaujolais risalta in tutta la sua vivacità.
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Tipologia Vino Rosso
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Paese Francia
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Regione Beaujolais
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Maison Cave du Château de Chenas
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Denominazione Moulin à Vent AOC
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Grado alcolico 14 %

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Dipende dal tipo di vino! In generale, conservalo in un luogo fresco, buio e senza sbalzi di temperatura. Se vuoi un consiglio su una bottiglia specifica, scrivici!

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