Camembert di Normandia AOP con Latte Crudo BIO
Camembert de Normandie AOP Bio Cru
Se ami i formaggi dal sapore autentico, questo Camembert di Normandia AOP con Latte Crudo BIO è quello che fa per te! Nato nel cuore della Normandia, è realizzato con latte crudo biologico di alta qualità, seguendo il metodo tradizionale: ogni forma viene colata a mano con il mestolo (“à la louche”)*, proprio come vuole la tradizione.
Il risultato? Una pasta morbida e cremosa che si scioglie in bocca, con una crosta fiorita tutta da gustare. Il suo sapore è un perfetto equilibrio tra dolce e intenso, con delicate note di sottobosco e panna fresca. Insomma, un’esperienza unica per chi ama i formaggi veri!
*Il metodo à la louche è un processo artigianale in cui la cagliata viene versata a mano negli stampi con un mestolo, senza l'uso di macchine. Questo permette di preservare la qualità del latte crudo, ottenere una pasta morbida e garantire al formaggio il suo sapore autentico.
Come gustarlo al meglio?
Selezione accurata
Valori sostenibili
Spedizione rapida
Pagamenti sicuri
Domande frequenti
Sì! Tutti i nostri prodotti arrivano direttamente dalla Francia. Nel limite del possibile, cerchiamo e privilegiamo piccoli produttori o realtà che trasmettono l'autenticità della gastronomia francese. Selezioniamo con cura ogni specialità, scegliendo solo il meglio per portare sulla tua tavola l'essenza della Francia.
Dipende dal prodotto! Alcuni sono sempre disponibili, mentre altri, come quelli stagionali o artigianali, potrebbero esaurirsi o tornare solo in certi periodi. Se un prodotto che ami non è disponibile, faccelo sapere: cercheremo di aiutarti!
Con la massima cura! Utilizziamo imballaggi sicuri e, per i prodotti freschi, confezioni con temperatura controllata che mantengono la temperatura ideale. Così arriva tutto perfetto, come se fossi in Francia!
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