Petit Pont l'Eveque AOP
Petit Pont l'Eveque AOP
Petit Pont l'Eveque AOP
Esaurito Spedizione refrigerata
Tornerà disponibile in autunno

Petit Pont l'Eveque AOP

Petit Pont l'Eveque AOP
Il Petit Pont l’Évêque AOP è un piccolo tesoro della tradizione casearia normanna. Quadrato, dalla crosta leggermente umida e aranciata, è un formaggio a pasta molle e crosta lavata, prodotto con latte vaccino e riconosciuto dall’Appellation d’Origine Protégée. La sua consistenza morbida e compatta, unita al profumo delicato, lo rende irresistibile già al primo taglio. Ma è al gusto che dà il meglio di sé: dolce, con sentori di nocciola e frutta fresca, conquista senza bisogno di presentazioni.

Il Petit Pont l’Évêque si presta a momenti conviviali e piatti creativi. Ecco qualche idea per accompagnarlo:

Con baguette leggermente tostata o pane ai cereali

Accanto a mele o pere fresche, per un contrasto fresco e aromatico

Abbinato a chutney di cipolle rosse o confettura di fichi 

Perfetto con un bicchiere di Pinot Nero oppure un sidro artigianale della Normandia 

Conservalo tra i 2°C e i 6°C, si mantiene in frigo 5-7 giorni dopo l’apertura.

Allergeni
Lattosio
In scadenza
220 g
€7,20

Valore energetico, 284 Kcal / 1180 Kj
Grassi totali, 22 g
di cui saturi, 16.4 g
Carboidrati, 0.5 g
di cui zuccheri, 0.5 g
Sale, 2 g
Proteine, 21 g

Ingredienti: Latte vaccino pastorizzato, sale, fermenti lattici, caglio, Cloruro di calcium (coadiuvante tecnologico)

Il gusto autentico della Normandia in formato petit

Sotto la sua crosta lavata si nasconde una pasta liscia, compatta e vellutata, che fonde dolcezza e carattere. Il suo sapore è delicato ma persistente, con note lattiginose, di nocciola e frutta fresca, che si intensificano con il tempo. È il classico formaggio che non stanca mai: uno di quelli da tenere sempre in frigo per coccolarsi, condividere… o semplicemente goderselo da soli, senza troppi pensieri.

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Valori sostenibili

Collaboriamo con piccole e medie imprese francesi, garantendo prodotti autentici e supportando economie locali.

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Dipende dal prodotto! Alcuni sono sempre disponibili, mentre altri, come quelli stagionali o artigianali, potrebbero esaurirsi o tornare solo in certi periodi. Se un prodotto che ami non è disponibile, faccelo sapere: cercheremo di aiutarti!

Con la massima cura! Utilizziamo imballaggi sicuri e, per i prodotti freschi, confezioni con temperatura controllata che mantengono la temperatura ideale. Così arriva tutto perfetto, come se fossi in Francia!

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