Foie Gras d'Anatra intero “MI-CUIT”
Foie Gras d'Anatra intero “MI-CUIT”
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Foie Gras d'Anatra intero “MI-CUIT”

Le foie gras de canard entier du Sud-Ouest "Cuisson douce"
Un piccolo gioiello della tradizione francese, preparato con una cottura dolce che mantiene tutta la sua morbidezza. Questo Foie Gras d'Anatra intero “MI CUIT”, insaporito con due tipi di pepe, ricorda davvero quello fatto a casa: cremoso, pieno di gusto e pronto per trasformare ogni assaggio in un momento speciale. Basta tirarlo fuori dal frigorifero 10–15 minuti prima, liberarlo dall’involucro con un gesto leggero e tagliarlo con una lama fine passata nell’acqua calda. Qualche fetta, un buon pane accanto… ed è subito festa.

Spedizione prodotto fresco

Gli ordini effettuati dopo le 12:00 di mercoledì saranno spediti il lunedì successivo per garantire la massima freschezza ed evitare soste prolungate nel fine settimana.

Maison Valette, attiva dal 1920 nel cuore del Périgord, è una storica azienda familiare specializzata nelle ricette del Sud-Ovest. Da tre generazioni unisce tradizione e creatività, selezionando materie prime locali e lavorandole con cura nel proprio laboratorio di Bergerac. Il risultato sono prodotti dal gusto autentico, ispirati ai quaderni di cucina di famiglia e pensati per portare in tavola tutta la bontà del territorio.

Foie gras d'anatra, sale, peperoni, zucchero, conservante: nitrito di sodio, antiossidante: acido ascorbico.

200 g
€27,20 €32,00risparmi €4,80
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Idee golose per gustarlo al meglio

  • Vini bianchi dolci o demi-sec: Perfetti per esaltare la sua rotondità. Un Sauternes AOC o un Muscat d’Alsace porta in tavola un equilibrio irresistibile, con note fruttate che si sposano benissimo con la sua cremosità.
  • Salumi francesi delicati: Per accompagnare il foie gras, puoi scegliere un paio di fette di saucisson sec: morbido, leggermente speziato e dal gusto tradizionale, crea un contrasto sorprendente e piacevole senza sovrastare la delicatezza del foie gras.
  • Pane croccante: Ideale un pane di campagna dalla crosta decisa oppure piccoli toast dorati, perfetti per sostenere la morbidezza del foie gras senza appesantire.
  • Verdure fresche: Un’insalata di songino o qualche fettina di cetriolo dona freschezza e rende il piatto ancora più armonioso.

Selezione accurata

I migliori prodotti dell'enogastronomia francese per garantire qualità e autenticità

Valori sostenibili

Collaboriamo con piccole e medie imprese francesi, garantendo prodotti autentici e supportando economie locali.

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Domande frequenti

Sì! Tutti i nostri prodotti arrivano direttamente dalla Francia. Nel limite del possibile, cerchiamo e privilegiamo piccoli produttori o realtà che trasmettono l'autenticità della gastronomia francese. Selezioniamo con cura ogni specialità, scegliendo solo il meglio per portare sulla tua tavola l'essenza della Francia.

Dipende dal prodotto! Alcuni sono sempre disponibili, mentre altri, come quelli stagionali o artigianali, potrebbero esaurirsi o tornare solo in certi periodi. Se un prodotto che ami non è disponibile, faccelo sapere: cercheremo di aiutarti!

Con la massima cura! Utilizziamo imballaggi sicuri e, per i prodotti freschi, confezioni con temperatura controllata che mantengono la temperatura ideale. Così arriva tutto perfetto, come se fossi in Francia!

Consegniamo in 2 giorni lavorativi (salvo eccezioni per i prodotti freschi che vengono spediti il lunedì, martedì e mercoledì). Appena il tuo ordine parte, riceverai un link per seguire la spedizione in tempo reale.

Siamo sempre felici di aiutarti! Puoi scriverci su WhatsApp, email o sui nostri social. Rispondiamo velocemente perché vogliamo offrirti un servizio su misura, proprio come in una boutique.