Bûchette d'Yssingeaux
Bûchette d'Yssingeaux
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Bûchette d'Yssingeaux

Bûchette d'Yssingeaux
La Bûchette d'Yssingeaux è un formaggio a pasta erborinata di latte vaccino pastorizzato, dal carattere dolce e delicato. La sua crosta fiorita bianca racchiude una pasta morbida che si scioglie in bocca, regalando un’esperienza gustativa leggera ma piena di personalità. Perfetto per chi ama i formaggi blu senza rinunciare a cremosità e dolcezza.

Spedizione prodotto fresco

Gli ordini effettuati dopo le 12:00 di mercoledì saranno spediti il lunedì successivo per garantire la massima freschezza ed evitare soste prolungate nel fine settimana.

Per esaltare al massimo il sapore unico della Bûchette d'Yssingeaux:

  • Con il pane: perfetto con baguette, pane ai cereali o crackers croccanti.
  • Abbinamenti dolci: miele, confetture di fichi o pere, frutta fresca come uva o mele.
  • Con un bicchiere di vino: vini bianchi aromatici o rossi leggeri bilanciano il gusto dolce e la nota erborinata.
  • In cucina: ideale per tartine, insalate o per arricchire piatti di verdure e legumi.

Conservalo tra i 2°C e i 6°C, si mantiene in frigo 4-5 giorni dopo l’apertura.

Allergeni
Lattosio
450 g
€12,90

Valore energetico, 319 Kcal / 1323 Kj
Grassi totali, 25 g
di cui saturi, 15 g
Carboidrati, 2.4 g
di cui zuccheri, 0.1 g
Sale, 1.3 g
Proteine, 21 g

Ingredienti: Latte vaccino pastorizzato, fermenti lattici, caglio, coagulante microbico.

L'erborinato che sorprende

Questo formaggio sorprende per la sua dolcezza e la pasta morbida e cremosa. La crosta fiorita bianca cattura lo sguardo, mentre il latte vaccino pastorizzato assicura freschezza e delicatezza. Perfetto da gustare da solo o per dare carattere a piatti creativi, senza che il suo sapore blu risulti invadente.

Selezione accurata

I migliori prodotti dell'enogastronomia francese per garantire qualità e autenticità

Valori sostenibili

Collaboriamo con piccole e medie imprese francesi, garantendo prodotti autentici e supportando economie locali.

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Domande frequenti

Sì! Tutti i nostri prodotti arrivano direttamente dalla Francia. Nel limite del possibile, cerchiamo e privilegiamo piccoli produttori o realtà che trasmettono l'autenticità della gastronomia francese. Selezioniamo con cura ogni specialità, scegliendo solo il meglio per portare sulla tua tavola l'essenza della Francia.

Dipende dal prodotto! Alcuni sono sempre disponibili, mentre altri, come quelli stagionali o artigianali, potrebbero esaurirsi o tornare solo in certi periodi. Se un prodotto che ami non è disponibile, faccelo sapere: cercheremo di aiutarti!

Con la massima cura! Utilizziamo imballaggi sicuri e, per i prodotti freschi, confezioni con temperatura controllata che mantengono la temperatura ideale. Così arriva tutto perfetto, come se fossi in Francia!

Consegniamo in 2 giorni lavorativi (salvo eccezioni per i prodotti freschi che vengono spediti il lunedì, martedì e mercoledì). Appena il tuo ordine parte, riceverai un link per seguire la spedizione in tempo reale.

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